Рыбалка — как много в этом слове!

Если говорить о любительской рыбалке, то можно сказать, что ей все возрасты покорны. Причем, одинаково зависимы все люди, пол, вероисповедание, возраст значения не имеют. Большое число людей подвизающихся в области политики, сферы культуры, науки и искусства являются заядлыми рыболовами.

Что же привлекает их: мужчин и женщин, богатых и бедных, молодых и старых, больных и здоровых?

Многие согласятся, что это не только спорт, но и отличнейший отдых для души. Но все же, это еще не все. Есть в рыбалке, что-то такое, что могут объяснить только те, чей образ жизни неразрывно связан с этим хобби.

Как сказал когда-то Козьма Прутков: «Нельзя объять необъятное». Вот и к рыбалке применимо это высказывание. Нет предела разнообразию этого интересного хобби или промысла. Каждый заинтересовавшийся найдет себе способ добычи рыбы по своему вкусу и согласно своей сущности.

Рыбная ловля — это древнейшее занятие человека и всего человечества в целом. Рыбалка издревле кормит человека вместе с такими занятиями как земледелие, собирательство лесных даров, охота на зверя. Если судить по находкам археологов и надписям на скалах, то можно понять, что крючки и другие принадлежности рыбной ловли, были в ходу у людей уже многие тысячелетия назад.

Племен, в которых рыболовство совсем не использовалось, не существовало.

Первоначально примитивное рыболовство выглядело как собирание рыбы выброшенной прибоем на мелководье или на берег, руками. Потом, в эпоху неолита стали появляться сети, удочки, запруды, корзины и так далее. Все это используется и в наши дни, хотя и появилось другое оборудование для рыбалки.

Позже, когда возник обмен и торговля, рыбная ловля приобрела вид промысла.

Как вид пищевой промышленности рыбная ловля стала рассматриваться уже в семнадцатом веке. В России этому способствовало создание железных дорог и благодаря этому доступ рыбной продукции в центральные районы страны. Благодаря увеличившемуся рынку сбыта, был расширен речной и морской промысел. В основном промысел был сосредоточен в морях Каспийском, Азовском и Аральском. Технически добыча была весьма примитивна: использовались лодки, маленькие парусники.

Способы обработки пойманного сырья тоже были слабо оснащены, вернее оборудования для переработки не было никакого. Все выполнялось ручным способом и рыбу в основном вялили и сушили. Процент охлажденной и мороженой рыбы был не более десяти процентов от количества всего объема промысла.