В Приморско-Ахтарском районе (Краснодарский край) начался мощный ход (лед спасал стада от браконьеров) тарани на нерест. Кажется, только сошел снег, но температура воды уже достигла шести градусов, и рыба, повинуясь древним инстинктам, устремилась вверх по течению рек…
Как хочется верить, что природа справится с антропогенными нагрузками, но есть проблема, требующая безотлагательного человеческого вмешательства — нездоровье кубанских лиманов и плавней.
Дело в том, что именно эти объекты природной среды Азово-Черноморского бассейна подвергаются наибольшему экологическому риску. Абсурдно, не правда ли, ведь речь идет о нерестилищах — вековых колыбелях жизни Азовского (в древности Сурожского) моря. Вернуть ему славу самого рыбопродуктивного в Мировом океане, наверное, уже невозможно, но мы должны остановить деградацию экосистемы. На карту поставлен не рукотворный колхозный пруд, который легко засыпать за ненадобностью, а море-уникум, когда-то (а, может, и сейчас?) самое благоприятное для обитания белуги, севрюги, рыбца, шемаи, судака, азовской камбалы и «царской» рыбы — азовских бычков…
О том, что происходит с лиманами и плавнями и как ученые помогают решать их проблемы, рассказывает директор Краснодарского НИИ рыбного хозяйства доктор сельскохозяйственных наук, профессор Валентин Яковлевич Скляров.
Строки из биографии
Валентин Яковлевич Скляров — уроженец Кубани. В 1972 году окончил КубГУ по специальности биология и был принят младшим научным сотрудником в КрасНИИРХ. Через несколько лет стал заведующим лабораторией кормления и физиологии рыб, этому направлению посвятил свои исследования.
В 1979 году защитил кандидатскую диссертацию. С 1982-го по 1988-й работал главным рыбоводом Главюжэнерго Минэнерго СССР. В 1986-м защитил докторскую диссертацию, в 1993-м стал профессором.
Его научные руды известны в России и за рубежом. В. Скляров в составе группы ученых оказывал консультативную помощь по вопросам аквакультуры и производства комбикормов в таких странах как Вьетнам, Бангладеш и Индия. Неоднократно участвовал в международных совещаниях и симпозиумах в Германии, Венгрии, Швеции, Норвегии, США, Бельгии и других.
Автор более 180 научных работ, имеет восемь патентов на изобретения, автор шести монографий. В 1998 году стал почетным работником рыбного хозяйства России, в 1999-м — заслуженным деятелем науки РФ. Является членом научно-технического совета по рыбоводству при Минсельхозе России, регионального научно-промыслового совета, совета межведомственной ихтиологической комиссии Российской Федерации.
Визитная карточка КрасНИИРХа
Институт с коллективом 100 человек больше 10 лет работает на полном хозрасчете, имеет филиалы в Республике Адыгея и в Среднем Поволжье. Среди сотрудников шесть докторов наук и 16 кандидатов наук.
* Единственный на юге России институт, специализирующийся на разработке технологий пресноводной аквакультуры и марикультуры.
* Интенсивные технологии производства рыбопосадочного материала и товарной рыбы с выходом продукции 60 — 80 центнеров с гектара при минимальных затратах кормов и удобрений; технологии выращивания товарной рыбы в прудах без использования искусственных кормов.
* Уникальная коллекция различных видов осетровых, несколько пород карпа.
* ТУ и ГОСТы на различные виды рыбной продукции. ТУ на изготовление комбикормов для всех промышленно разводимых рыб.
* Технология круглогодичного получения молоди осетровых рыб с использованием теплых вод энергообъектов.
* Проектирование рыбоводных хозяйств, цехов по переработке рыбной продукции, комбикормового производства для рыб
* Разработка ОДУ (оптимально-допустимые уловы) рыбы в различных водоемах. Расчет ущерба, наносимого рыбному хозяйству различными видами деятельности человека. Рыбы — мелиораторы
— Валентин Яковлевич, что стало причинами плачевного состояния лиманов и плавней?
— Угроза существования лиманов и плавней возникла не вчера. Она обострялась годами по причине зарегулирования реки Кубани — строительства водохранилищ и водозаборов, а также интенсивного использования ядохимикатов при выращивании риса и других культур. Сказалось и то, что в последние десять лет прекратили делать прокосы и расчистку этих водоемов, их перемычек и гирл от жесткой и мягкой растительности, наносов и ила. В этом мы еще раз убедились прошлой осенью, когда специалисты нашего института исследовали в полевых условиях каждый лиман от Темрюка до станицы Щербиновской.
— Некоторые экологи утверждают, что лиманы оправились от рисового бума 1970 — 1980 годов, их биологическая жизнь восстановлена: утки плавают, лягушки квакают, насекомые роятся, а в плавнях растут шампиньоны в естественной среде. Каково ваше мнение?
— Уровень их загрязнения действительно снизился, но говорить о том, что лиманы вернулись в естественное состояние, не стоит. Это самообман.
— Некоторые хозяйства прибрежной зоны пытаются в одиночку углублять каналы, идущие к лиманам…
— Сегодня мелиорацию нужно вести обязательно в комплексе: бороться с зарастанием, в том числе с помощью растительноядных рыб — белого амура, белого и пестрого толстолобика (эти виды, поедая также фито- и зоопланктон, очищают воду) и других, обеспечить приток воды из рек и расчищать выходы лиманов к морю. Хаотичное вмешательство может привести к еще большему их угнетению. Медлить тоже нельзя, потому что лиманы зарастают стремительно и переходят в плавневую стадию, то есть практически погибают.
Повышенного внимания требуют Куликовско-Курчанская опреснителная система и Казачий ерик, но в самом критическом состоянии находится Ахтарско-Гривенская опреснительная система № 2, которая практически не функционирует — не подает воду в западную группу Ахтарско-Гривенских лиманов.
— Валентин Яковлевич, насколько эффективна помощь растительноядных рыб по расчистке заросших водоемов?
— Они могут выполнить половину работы. «Специалисты» в этом деле — белый амур и белый толстолобик, которых завезли из Китая в нашу страну в начале 1960-х годов и впервые использовали для борьбы с зарастанием Каракумского канала. Для каждого кубанского лимана определены свои нормы весеннего и осеннего зарыбления.
— Представляется, что острейшая проблема — расчистка от ила гирл, а проще выходов лиманов в море…
— Это так, но решать ее нужно, потому что иловые отложения препятствуют заходу в лиманы судака и тарани на нерест. Межлиманные соединения тоже нужно очищать, но не все подряд, а в первую очередь те, которые имеют большое воспроизводственное значение для судака. Судачьих водоемов остается все меньше и меньше, этот вид более требователен к условиям нереста.
Вода-кормилица
— Каковы прогнозы добычи растительноядных рыб?
— Приемная мощность лиманов при достаточной кормовой базе — 20 — 25 миллионов штук молоди в год, но выпускаем вот уже несколько лет не более 6 — 8 миллионов. Позитивно то, что институтом совместно с департаментом биологических ресурсов, экологии и рыбохозяйственной деятельности Краснодарского края разработана краевая программа и стратегия развития отрасли до 2010 года, но оздоровление лиманов только разворачивается. Замечу, что финансирование этих работ федеральными средствами снижалось последние три года, сегодня гораздо существенней поддержка из краевого бюджета.
— Но ведь добычу не обеспечить одним массированным выпуском мальков…
— Конечно. Необходимо улучшать условия для естественного нереста. Пока загрязненная вода лиманов снижает выход мальков из икры, их скатывается в море на нагул все меньше. В целом же вылов белого амура и белого толстолобика может достигать только в кубанских лиманах 10 — 12 тысяч тонн товарной рыбы высокого качества в год.
— Реально ли восстановить стада осетровых?
— Этот вид, имеющий повышенный потребительский спрос, пострадал больше всего. Еще в начале 90-х вылавливали больше тысячи тонн осетра, белуги и севрюги в год, при этом рыбоводные кубанские заводы выпускали в море до 28 миллионов штук молоди, то есть 98 процентов популяции держалось на искусственном воспроизводстве. Сегодня осетровых добывается менее пяти тонн в год. Из-за недостатка рыб-производителей выпуск молоди с заводов Кубани и Адыгеи снизился в прошлом году до пяти миллионов.
— Если посмотреть на географию лиманов, то где наблюдаются «точки роста» в воспроизводстве рыбозапасов?
— Хороший пример — Ахтанизовский лиман в Темрюкском районе, который зарыблялся три года подряд и охранялся от браконьеров. Контрольные ловы показывают, что в водоеме много разновозрастного толстолобика, нашего…
— Наслышана, что большой ущерб наносят в последние годы рыбоядные птицы. Что вы скажете на этот счет?
— Это на самом деле острая проблема. Сегодня мы больше охраняем рыбу от птиц, чем от браконьеров. Баклан сам съедает до килограмма рыбы в день, а во время гнездования еще два килограмма приносит птенцам. Раньше этих птиц отпугивали выстрелами — больше они ничего не боятся, но сейчас стрельба запрещена.
Нужно что-то делать. Популяция баклана выросла с 70-х годов от небольшого стада в 17 особей (на Краснодарском водохранилище) до нескольких тысяч гнездящихся пар. Помимо местного большого баклана к нам перебрался в связи с изменением климата малый баклан из Средней Азии. Вместе они выедают до 50 процентов рыбопосадочного материала — мальков, хватают уже и товарную рыбу весом 300 — 400 граммов.
— Какой же выход?
— Дорогостоящие отпугивающие «игрушки» покупать не всем по карману, требуется снятие запрета на стрельбу в воздух, в том числе в период размножения птиц.
— Завершая беседу, хочется услышать от вас, ученого, личный прогноз всех наших стараний по спасению лиманов и восстановлению рыбозапасов.
— Отвечу так: гром уже грянул, но даже креститься теперь некогда, всем заинтересованным ведомствам следует возрождать былую рыбную славу Кубани. Рыбная отрасль может стать высокорентабельной в нашем крае.
— Желаю вам научных и производственных успехов!
— Спасибо.
