Традиционный фестиваль «На Дону стоим, рыбой славимся» состоится 3 февраля в Задонске. Регистрация участников начнется в 8.00, фестиваль откроется в 10:00. В его насыщенной программе, в частности, конкурс «Донская уха» на самую вкусную и наваристую похлебку.
Донской бирючок, или носарь обитает исключительно в верховьях Дона. Считается, что именно она придает местной ухе неповторимый и изысканный вкус. К тому же бирючок — символ задонской земли. В городе даже установлен памятник этой необычной рыбке. Также в рамках фестиваля состоится тематическая рыбная ярмарка «По щучьему велению», которая будет работать до 14.00.
А 4 февраля любители зимней рыбалки на мормышку будут соревноваться за звание лучшего мастера подледного лова на пруду райцентра Волово. В течение двух часов все желающие смогут показать свои умения и поставить личный рекорд. Начнутся состязания в 10.00.
Одновременно стартует программа для болельщиков, гостей и туристов. Так, в библиотеке будет работать выставка изданий, посвященных рыбной ловле. В полдень откроется кухня под открытым небом, где будут угощать горячей шурпой и чаем со сладостями. Кроме того, организаторы запланировали конкурс спиннингистов и разнообразные эстафеты. Можно будет посоревноваться в перетягивании каната, метании снежков и бурении лунок на скорость.
Рыболовный спорт — один из самых популярных в Липецкой области. За последнее время областные власти многое сделали для того, чтобы любители активного отдыха могли им заниматься круглый год. Обустроенный пруд или водохранилище есть на территории каждой сельской администрации. «Это доступный и интересный вид отдыха, им увлекаются многие, поэтому сейчас, на зимнем льду, особенно важно продемонстрировать навыки безопасного поведения и четкую организацию таких состязаний», — считает руководитель исполнительной власти региона Олег Королев.