Российская спиннинговая лига Российская спиннинговая лига  
Главная О лиге Правила Календарь Рейтинг Отчеты Статистика Секция Форум Контакты  
 

Новости:

 

Cсылки:

Новости со всего светаВсе новости

Рубрики новостей:
Рыболовные новости (1368)
Рыболовный спорт (2924)
 Новости РСЛ (80)
 Положения о соревнованиях (153)
 Протоколы соревнований (124)
 Отчеты о сревнованиях (211)
 Рейтинги (54)
Вокруг рыбалки (1087)
За рубежом (715)
Новости сайта РСЛ (856)
 Анонсы рыболовных журналов (203)
Борьба с браконьерами (650)
Происшествия (698)
Экология (404)
Hi-tech для рыбалки (155)
 Катера (7)
Библиотека (11)
Туризм (3)
Видео (239)


Поиск в новостях:
 

Новости в формате RSSНовости в формате RSS
Новости в формате RSSАрхив рыболовных новостей
Архив новостей за 2005гАрхив рыболовных новостей 2005

Рыболовные новости со всего света

21 сентября 2010 - Рыболовный спорт

В Смоленской области прошел фестиваль рыбацкой кухни

В восьмой раз на берегах Баклановского озера прошёл региональный фестиваль рыбацкой кухни. Для участия в нём или просто поболеть за рыболовов и поваров в национальный парк «Смоленское Поозерье» прибыло около пятисот человек.

— Уверен, пятьсот человек — это не предел для такого мероприятия, — говорит Евгений Богданов, представитель парка. — В нынешнем году фестиваль оказался сдвинут по календарю на сентябрь из-за угрозы пожаров, плюс к тому совпал с открытием «Золотого Феникса» в Смоленске, тем не менее истинные любители русской природы, спиннинга и ухи не смогли пропустить такое важное событие.

В отличие от предыдущих, фестиваль длился несколько дней, так что рыболовы могли более близко познакомиться с озером.

Ну, а для гостей мы организовали самые разнообразные развлечения — от экскурсий по экологической тропе до бардов¬ских песен у костра и гала-дискотеки под открытым небом.

Отменная погода смоленского бабьего лета помогала всем сохранять хорошее настроение. В дни фестиваля наиболее мужественные гости умудрились даже искупаться — закрыли давно ушедший пляжный сезон.

В соревнованиях по рыбной ловле на спиннинг приняли участие 23 рыболова-любителя из Смоленска и области. По общему весу пойманной рыбы первенствовал Андрей Коновалов. Его улов тянул на 2 кг 735 г. В номинации «Самая крупная пойманная рыба» победила щука Василия Костюченкова.

До того, как быть вынутой из воды, она нагуляла 1 кг 604 г. Особыми призами были отмечены самый возрастной рыболов фестиваля — 72-летний Анатолий Давыденков. Ему торжественно прикрепили на грудь медаль «Любитель русской рыбалки».

Не остался без приза и самый юный участник соревнований — Костя Карповский. Подросток из Велижа ровно на 58 лет моложе Анатолия. Рыбалке все возрасты покорны!

— С этой щукой мне просто повезло, — рассказывает Василий Костюченков. — Поймал её, когда ехал для взвешивания улова на базу. Я уже участвовал в рыболовных фестивалях на Баклановском, но неудачно. А вообще моя самая большая рыба — лещ весом более трёх килограммов.

Василий ловит рыбу с шести лет. Главными слагаемыми в этом деле считает терпение и настойчивость. После фестиваля он отправится рыбачить на Десну и Десногорское водохранилище.

...Но вот когда вся зачётная рыба взвешена и измерена, наступает время для второй части — соревнований поваров. По традиции кулинарное мастерство будут оценивать профессионалы во главе с президентом Московского международного фестиваля «Рыбацкая кухня» Натальей Муштаковой. Дрова для костров подготовлены, и пять команд по сигналу начинают колдовать над вёдрами с ушицей.

Секреты зачётной ухи выяснить нет никакой возможности — на то они и секреты, но вот, к примеру, что кладёт в котёл Николай Мотюхов из команды «Премудрый пескарь», когда готовит уху для посетителей ресторана, где он работает:

— На полтора литра воды: судак — 0,2 кг, перец черный горошком — 0,01, фенхель — 0,25, лавровый лист — 0,001, лук репчатый крупный — 0,3, морковь — 0,4, укроп — 0,02 (фенхель предварительно надо отварить 12–15 минут в кипящей воде).

Вот так! А многие-то до сих пор думают, что уха — это только рыба, лук да перец плюс рюмка водки для полноты ощущений...

В кулинарном конкурсе победила команда компании «Вымпелком» (Билайн), которая не первый раз участвует в подобных фестивалях. Впрочем, отдельно были чествованы «Премудрые пескари», «Весёлые перцы», «Заднепровские щукари» (администрация Заднепровского района Смоленска) и самая задорная команда «Налим Налимыч» (управление опеки и попечительства Смоленской горадминистрации).

Особо был отмечен труд Ольги Волосач из этого управления — она уже не в первый раз выступает в качестве ведущей на фестивале и является душой праздника.

Восьмой фестиваль «Рыбацкая кухня» завершён, но список меро¬приятий, которые проходят в национальном парке, не закрыт. До встречи на земле «Смоленского Поозерья»!

Источник: http://www.smolgazeta.ru/

Просмотрели 2380  •  Версия для печати  •  В RSS

Спонсоры РСЛСпонсоры РСЛ
Партнеры РСЛПартнеры РСЛ
РекламаРеклама
Обмен линкамиОбмен линками
 
Карты глубин водоемовКарты глубин водоемов
ИнтервьюИнтервью
Анонсы рыболовных журналовАнонсы рыболовных журналов
 
Обои для рабочего стола на рыболовную темуРыболовные обои
ПриколыПриколы
ГалереиГалереи
 
Четвертый этап РСЛ Кубок Академии рыболовного мастерства. Высший дивизион РСЛ
Случайная галерея
 
www.yandex.ru
 
 
Яндекс цитирования
 
Copyright © 2004 Российская спиннинговая лига. При использовании материалов сайта активная, видимая поисковым системам, ссылка на www.rspin.com обязательна

Powered by Cute News © 2004 (Original by CutePHP)

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100